目前市場上，板式換熱器中的冷熱兩種介質(zhì)進行換熱，大都是采用的對流換熱來實現(xiàn)的，由于板式換熱器是理想的液液交換的設備，而不是液體，所以不存在輻射換熱的情況。
對流換熱是傳熱的基本方式。對于工況工程上的換熱，液體總是和壁面相接觸。所以，熱量的傳遞一是通過流體不斷運動混合，也就是所說的對流；二是通過流體和壁面以及流體各處存在的溫差面造成的導熱作用。像這種對流和導熱同時發(fā)生的過程，就叫做對流換熱。
因為兩種介質(zhì)流動的動力不同，所以會導致對流換熱的情況會有很大的差異。對流換熱可以分為兩在類，一類是自然對流換熱，因為兩種介質(zhì)各部分溫度不同導致的密度差異所產(chǎn)生的流動換熱；另在大類是強制對流換熱，是流體在泵或風機等外力作用下流動產(chǎn)生的換熱，如：熱介質(zhì)在泵的驅(qū)動下，在管內(nèi)流動時產(chǎn)生的換熱。一般情況下，強制流動時，液體的流速高于自由流動時的速度，所以，在強制流動的對流換熱系統(tǒng)較高。如：空氣的自由流動換熱系數(shù)約為5~25W/（m2.℃），而它的強制流動傳熱系數(shù)為10~100W（m2.℃）。
其實，影響介質(zhì)換熱的因素有很多，如介質(zhì)的物理特性（比熱、導熱系數(shù)、密度、粘度等等），板式換熱器的板片形狀、大小，流體的流動方式，都會影響對流換熱，而且情況很復雜。在換熱計算上為了方便，有了以下的對流換熱量的計算公式：Q=α（tw-tf）A 或q=α（tw-tf）。
從公式中可以看出，影響到對流換熱的因素都被歸結(jié)到對流的換熱系數(shù)中去，而對流換熱系統(tǒng)的數(shù)值大小同時也反映了對流換熱的強弱。
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